中大恒源與中原食品實驗室召開深度合作對接洽談會!
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2022年11月29日下午,我公司與中原食品實驗室召開深度合作對接洽談會,會議主要圍繞當前困擾我司的部分科技研發課題展開,重點討論了食品功能糖及食品色素生產過程中有關酶轉化、色素生物合成技術等。
中原食品實驗室主任、中國工程院院士、中國農大教授、博導任發政院士對我司的發展給予高度評價,肯定了我司在食藥基料提取和生物轉化方面取得的成就,對微生物高效表達、基因編輯和生物轉化工程等課題給出了具體指導意見和建議。任院士主動提議可與我司聯合成立實驗室,瞄準食品功能基料生物制造方向,確立研發項目和進度計劃,力爭3—5年在行業領域取得重大突破。
本次會議由中原食品實驗室常務副主任、中國農大江正強教授主持,采用線上形式召開。南京師范大學副校長黃河教授、河南工大胡元森教授等省內外十余位業內專家參加會議并就各領域合作提出了建設性的意見和建議。我司董事長文雁君女士、金子恒總經理、李林正總工、研發部潘天義部長及相關課題組負責人參加會議。