一、 產品信息:
品名 | 梔子綠 |
產品來源 | 以茜草科植物的干燥果實為原料,經提取、精制、調配而成 |
理化性質 | 在常溫下,外觀為青綠色~墨綠色;易溶于水。 |
執行標準 | |
儲存方式/保質期 | 密封后避光、陰涼、干燥處存放/12月 |
二、 產品規格/劑型:
劑型/規格 | 色價 | 種類/性狀 | 產品特點 | 應用領域 |
E5-E80 | 5-80 | 粉末或液體 | 應用效果好光、熱穩定性好,著色能力強,色澤鮮艷
| 方便面、生干面制品、調味品、餅干、飲料等食品領域。 |
三、 產品介紹:
1、此產品是我公司采用獨創高新的生產工藝生產而成,產品著色好、貨架期穩定,色澤自然。穩定性好、著色力強 、耐光、耐熱,對淀粉、蛋白質染著效果好。易溶于水及乙醇水溶液,不溶于有機溶劑。其色調和穩定性幾乎不受PH值的影響,色調在PH4-8范圍內穩定性好、不沉淀。
2、含有類胡蘿卜素,含維生素A源。
3、1998年衛生部公布既是食品又是藥品的品種名單,梔子為第一批。
四、 產品應用案例:
五、 其它注意事項:
使用方法:使用粉狀產品時,先添加少量的水,將所需用量的產品均勻地調成糊狀,按使用量要求將其稀釋即可使用;若為液體,可根據需要用水稀釋,即可投入使用。
包裝與儲存:
包裝:①液態產品包裝采用聚乙烯桶20kg/桶。②粉態產品內包裝采用雙層聚乙烯袋,外包裝為五層瓦楞紙箱。也可根據用戶具體需要設定包裝。
儲存:貯存在陰涼、干燥、通風處;產品開封后,若未使用完,要重新封口;因長時間放置,可能會導致微生物生長而變質,故應盡可能將所配制的溶液在48小時內用完。
通過ISO9000和HACCP認證。