一、 產品信息:
品名 | 葉黃素 |
產品來源 | 以菊科植物萬壽菊的花為原料,經萃取,精制而成 |
理化性質 | 1.晶體:橘黃至橘紅色結晶粉末,熔點183°,溶于油、乙醇及丙酮,不溶于水及丙二醇; 2.粉體:橙黃至橙紅色,易溶于水; 3.乳液:棕黃色深紅色液體,易溶于水。 |
執行標準 | 企業標準 |
儲存方式/保質期 | 密封后避光、陰涼、干燥處存放/12月 |
二、 產品規格/劑型:
除常規產品外,可提供飲料專用產品;
可提供耐光性更好、透明度更高的納米級水溶性粉末、乳液產品。
三、 產品介紹:
產品名稱:葉黃素
產品特點:黃色至深黃色粘稠狀液體,無異味。 易溶于水,水溶液呈現亮麗檸檬黃色至橙黃色。 耐酸PH3.0,光、熱穩定性好。產品富含葉黃素
應用領域: 飲料等各類食品
產品外觀及應用舉例:
產品來源:以菊科植物萬壽菊的花為原料,經萃取、精制、干燥而成。
產品性質:
晶體:橘黃至橘紅色,溶于油,易溶于己烷等有機溶劑;
粉體:橙黃至橙紅色,易溶于水,耐光、熱穩定性好,耐酸在pH2.5—10.0穩定;
乳液:棕黃色深紅色液體,易溶于水,耐光、熱穩定性好,耐酸在pH2.5—10.0穩定;
產品特點:飲料專用產品;
1、產品穩定性好,耐光、耐熱、耐酸性好;
2、乳液產品:用于飲料中無浮油、不染瓶、無沉淀,穩定性高;
3、透明型產品:水溶液透亮,可替代能量型飲料中的合成色素。
使用范圍:面制品、冷凍飲品、果醬、糖果、焙烤食品、飲料、果凍等領域;
葉黃素應用效果圖:
具體使用范圍及使用量請參照GB2760規定。